烘享幸福、焙感快乐
--福利企业残疾职工西点烘焙体验活动

2016年5月15日是第二十六次“全国助残日”，为了弘扬助残精神，进一步满足残疾职工业余文化需求，5月6日下午，奉贤区福利企业管理站联合旋律西点开展残疾职工烘焙体验活动。

参加体验活动的残疾职工在管理干部带领下准时到达旋律烘焙坊，期待着今天的美味学习之旅。此次体验活动主要学习制作三明治和麻薯，残疾职工们都颇感新奇。活动中，老师悉心指导，就材料的选择和搭配等做了详细的介绍，同时，理论和实践相结合，具体传授了烘培技巧。在场的人员都认真听讲，积极实践，还时不时互相讨论烘焙的方法，烘焙室里充满了深厚的学习交流气氛。看到可爱的点心烘培完成，这些残疾职工异常喜悦，体会到了烘焙的幸福与快乐，吃着自己亲手做的点心，感到满满的成就感。

本次体验活动提高了残疾人的生活技能和职业技能，为他们提供了一个学习交流的平台。旋律西点老板特为每位残疾职工们制作一份精美小蛋糕，活动结束免费赠送给残疾职工们，表达了她对福利企业残疾职工的关爱。